腱子
怎么样卤牛肉 卤牛肉的做法
核心提示：1、食材：牛腱子2斤、卤料包1包、调料生抽、老抽、冰糖、料酒、卤水汁、盐、料酒、姜片、葱适量。2、做法：牛腱子肉，改刀成大小合适的块，一般2斤牛肉，切成2、3块，清水浸泡三、四个小时，泡出血水卤牛肉。3、去除血水的牛肉，用温水再清洗一遍，1、食材：牛腱子2斤、卤料包1包、
日期 2024-05-28 阅 怎么样卤牛肉 卤牛肉的做法牛肉料酒腱子卤水姜片血水冰糖温水明星网红
家常酱牛肉的家常做法 家常酱牛肉怎么做
核心提示：1、主料：牛腱子1000克、食盐5克、黄酱2汤匙、料酒1汤匙、葱10克、冰糖1汤匙、姜10克、十三香1茶匙、花椒10粒、红烧酱油2汤匙、干辣椒2个、桂皮1段、生抽酱油2汤匙。2、牛腱子肉放清水内浸泡2小时，期间换一次水，去除血水。3、高压锅1、主料：牛腱子1000克、食盐5
日期 2024-05-28 阅 家常酱牛肉的家常做法 家常酱牛肉怎么做汤匙腱子酱油黄酱桂皮料酒烧开花椒明星网红
酱牛肉的家常做法用高压锅行吗 高压锅酱牛肉的家常做法
核心提示：1、用料：牛腱子1-2斤新鲜的，姜3-5片，大料2颗，盐2小勺，酱油（老抽）2大勺，桂皮，香叶，花椒等各一点儿。2、牛腱子表面洗干净擦干，不切整个放进高压锅。3、放入香料，姜片，盐，酱油。4、倒水没过牛腱子使肉完全浸在水里。5、开高压锅，1、用料：牛腱子1-2斤新鲜的，
日期 2024-05-17 阅 酱牛肉的家常做法用高压锅行吗 高压锅酱牛肉的家常做法腱子高压锅酱油牛肉切成预定蹄筋大料明星网红
五香酱牛肉的配方（放入腱子汤匙炖煮）
核心提示：1、牛腱子（1kg左右）放入冷水中浸泡2个小时，去除血水后，洗净切成大块，飞水，捞出备用。2、锅内放入足量多的水（没过牛肉），放入东北大酱8汤匙、老抽1汤匙、白糖2汤匙和料包，煮沸，放入牛腱子块，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮3个小时。炖煮1、牛腱子（1kg左右）放入冷水中
日期 2024-05-15 阅 五香酱牛肉的配方（放入腱子汤匙炖煮）放入腱子汤匙炖煮捞出酱牛肉切成小时明星网红
牛花腱是什么样子的（腱子腿上卤味肌肉）
核心提示：1、牛花腱，牛腿上的肉，富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感。常做成酱牛腱，红烧、和肋条、牛尾一起炖，或做成卤味都很不错。牛花腱是牛腿部位肉，经精细修割干净，剔除筋油，不带肥脂。其外观呈长圆柱形状，每块平均重量为1-2公斤。肉质红色，感1、牛花腱，牛腿上的肉，富含肌肉纤
日期 2024-05-09 阅 牛花腱是什么样子的（腱子腿上卤味肌肉）腱子腿上卤味肌肉做成肋条外观牛尾明星网红
盐边牛肉的做法 原来是这样做的
核心提示：1、牛腱子肉洗干净，电火锅里加入适量的水，放入香叶，桂皮，加入料酒将牛腱子肉煮熟透。2、芹菜，青椒，小米辣切细碎。3、将所有配料放入碗中加入凉开水混合均匀，加入几滴鲜露提鲜。4、牛腱子肉切大小厚度合适。5、将切好的牛腱子肉放入碗中充分和配料1、牛腱子肉洗干净，电火锅里加入适
日期 2024-05-08 阅 盐边牛肉的做法 原来是这样做的腱子放入配料均匀碗中混合桂皮料酒明星网红
花生拌牛肉的家常做法 花生拌牛肉的制作方法
核心提示：1、熟牛腱子肉切成片。2、熟花生用刀背压碎。3、大蒜拍碎剁成蒜末，小葱切成葱花，香菜切碎，放入盆中。4、往盆中放入少量食盐，加点白糖，味精，一勺凉开水，搅拌化开调料。5、加入辣椒油，花椒油，生抽，陈醋，搅拌均匀，倒入花生碎，蒜泥，牛肉搅拌均1、熟牛腱子肉切成片。2、熟花生用
日期 2024-05-03 阅 花生拌牛肉的家常做法 花生拌牛肉的制作方法切成搅拌腱子花生均匀陈醋蒜泥小葱明星网红
牛肉哪个部位热量低 牛肉的相关知识
核心提示：1、牛肉中热量最低的是牛腱子肉。2、牛腱子肉是指牛大腿上的肌肉，不包括牛屁股上的部分。每100克牛腱子肉所含热量是98千卡，适于炖、焖、酱等。实际上，牛身上热量最低的部位是牛大肠，每100克牛大肠所含的热量为66大卡。1、牛肉中热量最低的是牛腱子肉。2、牛腱子肉是指牛大腿上
日期 2024-05-01 阅 牛肉哪个部位热量低 牛肉的相关知识腱子热量大肠所含的是最低是指适于明星网红
猪肉炖着吃的时候买什么部位最好（适宜凉拌回锅肉部）
核心提示：腿肉即腱子肉比较好。猪肉的各个部位及食用方法如下:1、猪头肉：适宜凉拌、卤、腌、熏、酱腊等。2、凤头皮肉：适宜卤、蒸、烧、做汤或回锅肉等。3、槽头肉宜于做包子、饺子馅，或红烧、粉蒸等。4、前腿肉：适宜凉拌、卤、烧、腌、酱腊、咸烧白等。5、前腿肉即腱子肉比较好。猪肉的各个部位
日期 2024-05-01 阅 猪肉炖着吃的时候买什么部位最好（适宜凉拌回锅肉部）适宜凉拌回锅肉部位红烧肉皮肉猪肉腱子明星网红