茄子炖芋头怎么做 茄子炖芋头的做法

核心提示：1、材料：大芋头半只、茄子2根、食油适量、蚝油适量、姜片适量、蒜片适量、葱花适量、红辣椒1根。2、把芋头切长条，大火蒸10分钟。锅里多放油，把茄段过下油。把茄子盛出来，用锅里的油爆姜片、蒜片，出香味即可。3、锅里加蚝油、水、辣椒，把蒸过的芋1、材料：大芋头半只、茄子2根、食