核桃油对人体有哪些好处
很多美食家把核桃油比作“东方橄榄油”，那么常吃核桃油对人体有哪些好处呢？
首先，我们知道核桃由于营养丰富，可以为人体提供足够的热量，根据相关数据测试，每1000克核桃可以提供大约6300大卡的热量，所以如果冬天经常吃坚果的话。，可以起到降温的作用；
其次，核桃油中含有丰富的人体必需脂肪酸和角鲨烯，与皮肤的亲和力很强，这两种物质很容易被人体肠道消化吸收，其中的脂肪酸具有滋润皮肤的功效。，所以吃核桃油不仅可以增加皮肤的弹性，还可以使皮肤更加水润，消除面部皱纹，防止皮肤老化；
第三，核桃油对幼儿骨骼的发育也有很大的作用，核桃油中的Omega-3脂蛋白脂肪酸和抗还原剂有助于镁、硫、钙等元素吸收入血，促进骨骼发育生长和骨密度。，同时，核桃油可以促进儿童头发变黑；
第四，核桃油富含亚油酸和亚麻酸，不含胆固醇。除了清理血管中的代谢杂质，净化血液，为大脑获取新鲜血液外，还可以降低老年痴呆症的发病率，预防和治疗动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭,肾梗塞和脑出血;核桃油中所含的DHA还能改善人体内分泌系统功能和胰岛素敏感性；
因此，经常食用核桃油对我们的身体还是有很多好处的。
