茶叶十分苦的原因

简介：茶叶是世界上最受欢迎的饮品之一，但是许多人却觉得茶叶苦中有味。为什么茶叶会让我们感到苦呢？这篇文章将为您详细地解释。一、什么是茶叶中的苦味物质？茶叶中的苦味物质主要是茶多酚，是一种天然的多酚类化合物。茶多酚的数量越高，茶叶的苦味就越重。二、茶叶为什么会含有苦味物质？茶多酚的主要作用是抗氧化和防