腌制洋姜的配方_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

腌制洋姜的配方有几个朋友掌握了呢？下面就让我来给您具体的讲解一下。腌制洋姜鲜洋姜(菊芋)，食盐，味精，黄酒，大蒜，生姜，胡椒，红尖椒。腌制洋姜的配方原料处理。挑选采收的鲜洋姜，及时除去表皮的根须、杂质，较大的需掰开，洗净、沥干。将准备好的洋姜均匀切开，这样让味道充分进入洋