罗卜咸菜的腌制方法_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

罗卜咸菜的腌制方法大家了解几种呢？下面简单为大家介绍几种吧。 罗卜咸菜罗卜咸菜的腌制方法1.泡四季豆鲜嫩四季豆2000克，盐120克，大蒜40克，干辣椒40克，白酒20克，生姜40克。用凉开水将盐化开，把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放在盐水中泡1个月;将四季豆择去老筋洗