什么牛肉可以做生拌牛肉（牛肉里脊肉瘦肉烧）

核心提示：牛里脊肉可以做生拌牛肉，而且牛里脊肉具有非常高的营养价值，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。牛里脊肉又分为“沙朗或西冷（Sirloin）”、“菲利牛里脊肉可以做生拌牛肉，而且牛里脊