洋鸡蛋和土鸡蛋怎么分（土鸡鸡蛋蛋黄蛋清）

核心提示：洋鸡蛋和土鸡蛋的区分方法：1，从颜色上区分。土鸡蛋蛋清清澈黏稠，略带青黄；蛋黄色泽金黄，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来；另外，饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色。2，从外表的大小上区别。土鸡蛋虽然个头小，但是蛋黄并洋鸡蛋和土鸡蛋的区分方法：1，从颜