焖熟的反义词是什么(焖熟的反义词是什么意思)

1、1焖焖是用微火进行较长时间的加热煮熟后在常温下继续焖放一定的时间，食材待原料酥软入味的烹饪技法2煮煮是用武火煮沸后，再用文火煮至熟的烹饪技法二原料不同1焖焖的原料主要是加工过后的畜禽；只有火的情况烤大概食物在大火之中直到熟其实是半生不熟薰火不接触食物，而是靠温度很高的烟通常含少量致癌物质有锅