蒜香扒皮狼的做法（扒皮身上鲜美备用）

核心提示：扒皮狼的肉质鲜美，蒜瓣肉，无刺，非常适合老年人和儿童使用。这里胖子在蒸好的扒皮狼上面较上一层蒜油，使成菜蒜香浓郁，味道更加鲜美。扒皮狼去皮，内脏洗净备用。将鱼一切两段，再打上一字刀。大蒜切末备用。鱼身上粘上一层面粉。入煎锅中两面都煎一下。将扒皮狼的肉质鲜美，蒜瓣肉，无刺，非