炖排骨熟的快的方法（放入排骨香菇大料）

核心提示：主料：排骨、香菇。调料：葱段、姜片、蒜、干辣椒、酱油、盐、花椒、糖、大料、醋。步骤：1、排骨剁成小块，放入热水中，控除水分。2、香菇提前泡发，剪成小朵备用。3、热锅中放油，放入花椒大料、干辣椒。4、放入排骨，大火翻炒。5、放入酱油、糖，继续主料：排骨、香菇。调料：葱段、姜片