叉烧鸡肉串怎么做 叉烧鸡肉串的做法

核心提示：1、鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分。2、切大块。放入蛋清，抓匀，吸饱。3、倒入一勺叉烧酱。倒入适量生抽。4、放入一勺盐、一勺白糖。放入洋葱碎。腌渍一小时。5、洋葱切大块，胡萝卜用模具取形，切片。6、用竹签串起来，胡萝卜、洋葱、鸡肉间隔。7、平1、鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分。