锅巴土豆怎么做 锅巴土豆简单做法

核心提示：1、土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒。2、炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煸炒，一直炒到外皮变得焦黄，香脆。注意尽量每一面都煎到。3、土豆煎得差不多的时候，将锅里多余的油倒出不用。4、将除葱花与小辣1、土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜