南美洲有哪些美食（巴西烤肉豚鼠香脆）

核心提示：巴西烤肉：巴西烤肉以南部南大河州的烤肉最为出名，烤肉里上乘的部位是牛臀尖和牛驼峰。秘鲁的ceviche生鱼片：融汇了日本料理、中餐、西餐各类精华。秘鲁的烤豚鼠：原来是巴西烤肉：巴西烤肉以南部南大河州的