螃蟹怎么烧最好 螃蟹怎样烧最好

核心提示：1、准备材料：螃蟹3只、葱几根、姜3片、蒜2瓣、鸡蛋2个、淀粉2勺、面粉1勺。2、螃蟹去腮，洗刷干净后剪断，撒少许盐和料酒，葱切段腌制一会儿。3、鸡蛋、淀粉、面粉加上少量水搅匀，腌好的螃蟹挂上淀粉汁。4、平底锅热油煎一下。中小火慢慢煎，煎1、准备材料：螃蟹3只、葱几根、姜