面粉增白剂的危害（过氧化面粉增白剂）

核心提示：它是一种人工合成的非营养性化学物质，对人体没有任何益处，只有害处。过氧化苯甲酰是目前在面粉普遍使用的增白剂，过氧化苯甲酰是一种强氧化剂，不仅会破坏面粉中的维生素A，维生素E等营养成分，而且长期食用会对肝脏造成损害。另一种是甲醛次硫酸氢钠，在它是一种人工合成的非营养性化学物质