石蛙需要剥皮吗

回答石蛙需要剥皮。蛙类的皮肤通常较脏，由于长期生活在潮湿、阴暗的环境中，皮肤上面的有害细菌和寄生虫较。建议剥皮后再烹煮食用，以免对自身健康造成影响。温馨提示：石蛙属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物