您现在的位置是:首页 > 三农百科 > 正文 三农百科 小麦粉是淀粉吗 小麦粉是淀粉吗小麦种植技术 zhiyongz2024-02-10三农百科 回答小麦粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,所以小麦粉不是淀粉。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高,一般在11%以上,高的可达15%-20%,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质,因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。 本文地址:http://deyang.me/baike/98996.html 上一篇 表示不想说话的成语 1、不可告人:不能告诉别人,指见不得人。出自《论小说与改变社会之关系》:“著诸书者,其人皆深极哀苦,有不可告人之隐,乃以委曲譬喻出之。”2、守口如瓶:紧闭着嘴不 下一篇 什么叫二元猪和三元猪,外三元猪长300斤要多久?一元猪二元猪三元猪是什么意思 二元猪指的是选择两个不同品种的猪作为父本和母本杂交生出的猪。三元猪指的是选择三个不同品种的猪,首先选择两种进行杂交,然后用剩下的一种作为父本与前面二者所生出的母 相关文章 万年红怎么养殖方法 如何开椰子 人工巧喂幼鸽法,真正的好雌鸽表现在哪 狐狸的克星是什么动物 养殖基地怎么申请 仔猪奶粉的喂养方法,只喂奶粉能活吗 打杀菌药最佳时间,喷多久下雨没有影响 养鹅儿要几个月生蛋 小猪耳朵发紫怎么回事,如何防治 外塘甲鱼养殖池如何建?[今日推荐]