牛奶布丁怎么做

简介：
牛奶布丁是一款口感柔软的甜品，深受人们的喜爱。

虽然它看起来比较高级，但是制作起来却非常简单。

内容导航：
一、准备材料
二、制作步骤
三、注意事项内容详情：
一、准备材料
1. 牛奶：500ml
2. 鲜奶油：150ml
3. 糖：80g
4. 明胶粉：10g
5. 香草精：适量二、制作步骤
1. 将明胶粉加入冷水搅拌均匀；
2. 将牛奶、糖、鲜奶油混合倒入锅中；
3. 在中小火上，不断搅拌直至糖完全溶解；
4. 加入明胶粉水，继续搅拌至完全溶解；
5. 加入适量香草精；
6. 将搅拌均匀的液体倒入模具中，放入冰箱中冷却3-4小时。

三、注意事项
1. 制作牛奶布丁时一定要在中小火上制作，避免因火力过大而出现结块的情况；
2. 制作过程中一定要不停地搅拌，避免出现不均匀的情况；
3. 相信很多孩子都喜欢吃果酱布丁，加入适量的果酱，能够使牛奶布丁更加的美味；
4. 牛奶布丁需要冷却3-4小时，才能更好的发挥它的口感和味道。

以上就是牛奶布丁的制作方法，相信大家都能够跟着步骤一步一步制作出美味的牛奶布丁。

不仅可以自己动手制作，还可以自己DIY添加更多的食材，如果蓝、葡萄干等，让自己的口感更加独特，更加美味。