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空气炸锅排骨的做法和腌制方法(空气炸锅排骨的做法视频)

zhiyongz2024-05-29生活百科

空气炸锅是一种新型的厨房电器,它能够在不使用油的情况下烹饪出多种美味食品,如薯条、鸡翅和排骨等。今天我们就来介绍一下用空气炸锅制作美味排骨的做法和腌制方法。

腌制排骨:
1. 将排骨加入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、黑胡椒、蜂蜜、蒜泥,混合均匀。
2. 用保鲜膜将碗盖好,放入冰箱腌制2小时以上(过夜更好)。

制作排骨:
1. 将腌制好的排骨取出,用厨房纸将多余的腌料去掉。
2. 在空气炸锅的烤网上放置排骨,预热空气炸锅设定为180摄氏度,在180摄氏度下烤10分钟。
3. 将空气炸锅设定为200摄氏度,继续烤5分钟,翻转排骨,再继续烤5分钟。

做法视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=hMnkof-PgHs&t=120s

使用空气炸锅制作排骨,只需用少量的油就能够让排骨保持原有的香味和口感,同时也能够让排骨更加健康。而腌制排骨是为了更好的入味,让排骨更加香浓美味。

总结: 空气炸锅制作排骨不仅简便快捷,而且还十分健康。腌制排骨和用空气炸锅烤排骨都需要一定的技巧,但只要掌握方法,制作出来的排骨一定会让您和您的家人大呼过瘾。