含维生素d的食物和水果蔬菜有哪些(含维生素d的水果和蔬菜有哪些)

含维生素D的食物有哪些？

维生素D是人体内的必须营养成分，不仅对骨骼健康很重要，对免疫系统和代谢也有关键性的作用，人体必需摄取足够的维生素D，然后在体内自动转化成活性维生素D，才能维持健康生理机能。那么维生素都在哪些食物中呢？

干香菇。干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量。此外，干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效。

鱼肝油。维生素D是一种脂溶性维生素，补充维生素D也应该首先选择动物性食物补充，深海鱼的肝脏中含有很多维生素D3,把深海鱼鱼肝中的维生素D提取出来，做成鱼肝油，是现在补充维生素D的主要手段，尤其是其适合婴幼儿的补充。

蛋黄。蛋黄中也很有很高的维生素D，每天食用一个鸡蛋，也能在一定程度上补充维生素D，但是需要注意的是鸡蛋需要和一些动物性食物一起食用，以促进维生素D的消化吸收。

菠菜。植物性食物中也有含有维生素D很高的，比如菠菜，但是植物性食物中的维生素D并不是很好吸收，需要配以动物性脂肪来促进吸收，可用动物性油来炒菠菜，维生素D溶解在脂肪中能促进吸收。

动物肝脏。动物的肝脏中维生素D的含量普遍较高，尤其是以鸡肝和牛肝最多，动物肝脏中的维生素D比较好吸收，补充时效果很明显。尤其适合老年人食用。

牛奶。牛奶人目前食物中除了人奶以为营养物质最为齐全也最适合人类食用的一种食物，牛奶中含有各种营养成分，不但含有较多的维生素D，其维生素D也比较好吸收，是补充维生素D的理想选择。

含有维生素d的食物有哪些？

富含维生素D的食物有很多，比如说有鱼类、动物的肝脏、水果、蔬菜，包括三文鱼、虾、牛奶、猪肝、蘑菇、橙汁等等。

动物性食品是非常食品中天然维生素D的主要来源，比如脂肪高的海鱼和鱼卵动物的内脏、蛋黄，而瘦肉、坚果中只含有微量的维生素D、蔬菜、谷物类及豆制品和水果含有少量的维生素D。

含维生素d的水果和蔬菜

含有维生素d的蔬菜和水果有苹果、雪梨、火龙果、柚子、橙子、石榴、甘蔗、葡萄、菠菜、花菜、西红柿、芹菜、青椒、胡萝卜、土豆等

在孩子缺乏维生素d时，可以选择以上蔬菜和水果来补充

哪些蔬菜和水果中含维生素D最多？

维生素D是脂溶性维生素,水果蔬菜中含量少,主要来源于鱼肝油、肝、蛋黄、奶类中。富含维生素的食物如下:

1、富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、鸡蛋 、奶酪、黄油等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。

2、富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、胚芽、米糠中也存在丰富维生素B1。

3、富含维生素B2的食物：动物肝脏、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

扩展资料：

维生素D的作用

含维生素d的食物有哪些？怎么补充比较快？

含有维生素d的食物有牛奶、奶酪、蛋黄、三文鱼、蘑菇、虾、深海鱼、动物内脏

维生素d在人体中起着促进钙质吸收的作用

人体不能过多的吸收维生素D，但是要及时的补充好维生素，D需要与维生素C相配合

因此建议大家平时加强饮食营养，多种维生素共同补足

富含维生素d的食物有哪些 ？

含维生素D的食物有:大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、酵母、蘑菇、羊葵花子油、牛奶、蛋黄、另外瘦肉、奶、坚果、蔬菜、谷物及其制品和水果中含微量的维生素D