甘蔗有毒吗
普通的甘蔗是没有毒的，是一种很常见的水果品种。但是，当甘蔗发霉时，会产生比较强的毒性。如果吃了发霉的甘蔗，人体会出现严重的不适症状，需要尽快就医。吃健康的甘蔗有清热解毒、滋阴润燥等作用。
1.无毒
甘蔗是一种无毒植物。人们把甘蔗当作水果来吃，主要是甘蔗里面的汁液。甘蔗无毒，不仅可以直接去皮食用，还可以人工加工制成红糖、白糖等。
2.霉变有毒
正常健康的甘蔗是没有毒的，但发红发霉的甘蔗会产生毒性。如果表皮缺乏光泽，去皮后的断面呈淡黄色、浅灰色或褐色，有白色蓬松的菌丝或红色丝状物，如果闻起来有霉味，则为劣质甘蔗。
三、中毒表现
如果不小心吃了变质的甘蔗，可能会出现头晕、呕吐、腹泻和腹痛等症状。严重者全身抽搐、神志不清、头晕、呕吐等更为严重。一定要尽快就医，把生命安全放在第一位。
4、甘蔗的功效
养生甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、食后滋阴润燥的功效，可缓解小便不利、大便干燥、消化不良等症状。建议脾胃虚寒、胃寒疼痛的人尽量少吃或不吃甘蔗，以免给身体造成负担。
