女人吃笋干有什么好处 笋干的功效与作用

它以竹笋为原料，经过多道工序加工而成。笋干颜色鲜黄，营养丰富，含有丰富的膳食纤维，对身体有益。下面我就给大家介绍一下女性吃笋干的好处。

女人吃笋干有什么好处1

1、开胃健脾。

笋干独特的香味，具有开胃、促进消化、增进食欲的功效，可用于治疗消化不良、腹胀、食欲不振等。

2、增强机体免疫力。

笋干中的植物蛋白、维生素和微量元素含量很高，有助于增强机体免疫功能，提高预防和抵抗疾病的能力。

3、清毒消痰。

笋干味甘、性微寒、低脂肪、低糖。怀孕期间上火或咳嗽痰多的孕妈妈可以吃笋干，帮助清热解毒、祛痰止咳。

4、静心散热。

竹笋干被誉为人类排泄物的“清道夫”。夏季，孕妈妈特别适合吃笋干，因为笋干对孕期手脚心热、烦躁等症状有辅助治疗作用。

5、宽胸利膈、通肠排便。

竹笋干味甘性寒，所含的植物纤维能增加肠道水分的保留，促进胃肠蠕动，降低肠道压力，降低粪便粘度，使粪便柔软易排出，用于治疗便秘、便秘等。预防肠癌。

6、降“三高”。

笋干低糖低脂，富含植物纤维，能减少体内多余脂肪，祛痰祛瘀，治疗高血压、高血脂、高血糖，对消化道癌症和乳仙艾有一定的预防作用。

7、激发脑的潜能。

干竹笋的皮和切面出现的白色粉状物质是一种蛋白质晶体，称为酪氨酸。在体内，酪氨酸被输送到大脑，这是激发大脑抗应激意志和潜力所必需的。

女人吃笋干有什么好处2

一、笋干的功效与作用

1、排毒

人们平时多吃竹笋干，不仅能吸收丰富的营养，还能吸收大量的膳食纤维。这种物质进入人体后能吸水膨胀，能促进肠道蠕动，并能加速人体内胆固醇的分解。其中的多种毒素随着人体的新陈代谢尽快排出体外，其排毒效果尤为明显，可以防止人们因体内毒素过多而患上疾病。

2、开胃健脾

平时人们多吃笋干，也能起到开胃健脾的重要作用，因为笋干中含有一些含氮物质，进入人体后可以开胃，加快消化液的分泌。汁液，健脾和胃，可以改善人体肠胃的消化功能，对缓解人体食欲不振、消化不良、脾胃不和有显着效果。

二、吃笋干的好处

1、美容养颜

人们平时多吃笋干，对身体有很多好处。它可以让身体吸收丰富的蛋白质和氨基酸，让身体吸收丰富的维生素。这些营养物质可以维持人体正常的新陈代谢，滋养娇嫩的皮肤，提高皮肤的弹性。预防皱纹。人们食用竹笋干后，还可以加速体内胶原蛋白的合成，促进血液循环，可以使人体皮肤红润、健康。

2、减肥瘦身

竹笋干是一种低脂肪、低热量的健康食材。它不仅能满足人体正常代谢的营养需要，还能加速人体内脂肪的分解和代谢，并能抑制人体对脂肪的吸收。经常使用可以使身体减肥。大幅减少会使人变得越来越苗条。此外，它还可以净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，是人类预防高脂血症的最佳选择。

三、笋干怎么泡

干笋可以直接用清水浸泡，但如果直接用冷水浸泡，很难泡透，必须换多次水才能泡软，而且泡的时间要长。注意环境温度的控制。温度最好保持在20度以下，否则笋干在长时间的浸泡过程中会变质。

四、干竹笋要泡多久才能吃

1、泡笋干时，可以先用40、50度的温水浸泡1到2天，然后捞出笋，直接放入锅中加水煮两个小时，取出煮熟后取出，继续在水中浸泡三天。浸泡过程中应每天换水一次，保持水质清澈。泡三天后，你会发现里面的笋干已经完全泡透了。

2、笋干泡多久再吃没有固定时间。如果想尽快吃到甜笋，可以将干笋放入沸水中煮15分钟，取出，切成自己需要的形状，然后在水中浸泡24小时后，就可以了。可以泡好，取出来后，可以根据自己的需要来煮着吃。

3、清水中放入适量的小苏打调匀，将水加热至70度，然后将准备好的笋干放入水中浸泡，这样笋干就能尽快泡透，四五个小时后肝脏即可吸收水分。如果软了，这时候用清水洗净，切成自己需要的形状，用来炒或者炖。特别好吃。