如何保存绿叶蔬菜，绿叶蔬菜有哪些品种

回答1、吸水纸保存法：用吸水纸包裹绿叶蔬菜后用保膜袋或食品袋包裹，再放入冰箱的冷藏室保存，注意根部朝下放入冰箱冷藏室。2、浸水保存法：在盆中加入清水，然后将绿叶蔬菜扎成小捆，根向下浸泡在水中。3、焯水保存法：在锅中加入清水并烧开，并加入适量的小苏打和少许的盐，水开后将洗净后的绿叶蔬菜倒入，不需要煮熟