大豆1152蛋白含量是多少（含量大豆豆粉小叶）

核心提示：全脂大豆粉水份含量在百分之10左右，蛋白质含量在百分之30左右，脱脂大豆粉水分含量在百分之10左右，蛋白质含量在百分之45左右。大豆通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，全脂大豆粉水份含量在百分之10左右