包饺子放芹菜叶子要不要呢（芹菜碳水化合物水）

核心提示：比较嫩的叶子可以放一些，不宜多放，芹菜叶发苦，放多了影响口感；芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平比较嫩的叶子可以放一些，不宜多放，