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吃饭的时候先吃菜还是吃肉呢

zhiyongz2024-05-21生活百科

吃饭的时候先吃菜。

原因如下:

1、因为吃饭的时候先吃菜,菜中含有丰富的膳食纤维和维生素,热量较低,对血糖影响较小吃完菜,再吃肉,可以补充身体流失的营养,有利于人类营养均衡;

2、科学家研究发现,先进食占每顿食量一半的蔬菜,然后进食肉、豆腐等含蛋白质的菜肴,最后进食米饭、面包、面条和芋薯类碳水化合物,有利于人类身体健康。