狗鱼是什么鱼?吃狗鱼要注意些什么?
狗鱼是一种淡水鱼，俗称鸭鱼，有一张像鸭嘴大而扁平的嘴巴。它的身体细长，体侧散布着许多斑点。狗鱼的牙齿非常锋利，而且与其他鱼类不同的是它的上颚齿可以伸出来并有韧带连着，利用这种牙齿，狗鱼经常将吃不完的食物挂在上面。
2.生活习性
3.经济价值
狗鱼还是一种非常凶悍的鱼，凶悍到它都猎杀岸边的小动物，比如青蛙和老鼠之类的。可想而知，都从水里杀到岸上了，想想都可怕。在水中，那就不用提了，狗鱼想捕食什么就捕食什么了，据说狗鱼一天的进食量相当于自己的体积大小。
2.生活习性狗鱼分布很广，从北半球寒带到温带都能看见它的身影，而在我国主要分布于黑龙江流域。狗鱼以鱼类为食，通常在清晨或傍晚猎取食物。它的食量很大，一天可以吃掉与自己体重相当的食物。
狗鱼异常凶猛，是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼，除了袭击别的鱼外，还会袭击蛙、鼠或野鸭等。而且它诡计多端，每当看到小动物游过来时就会用肥厚的尾鳍使劲将水搅浑，把自己隐藏起来，一动不动地窥视着游过来的猎物，等达到一定距离时狗鱼就突然上前将其一口咬住，锋利的牙齿让猎物很难挣脱出来。
3.经济价值狗鱼是味道极佳的食用鱼，肉厚刺少，肉质洁白细嫩，是钓鱼的好对象。在养殖上，狗鱼生长速度很快，能够为狗鱼养殖者带来丰厚的利润。总而言之，狗鱼有着非常高的经济价值。
它在正常情况下可以活200多岁，堪称鱼中“老寿星”。而狗鱼之所以长寿，与它生活在寒冷地带有一定的关系，狗鱼分布在北半球寒冷地区，现存有8种狗鱼，我国只有一种，分布在黑龙江、松花江乌苏里江等地。
说到狗鱼，很多人以为它长的一张狗脸，其实它名字的由来与长相无关，有关联的是它的性情，因为狗鱼性情暴躁，像疯狗一样，所以才有了狗鱼这个名字。狗鱼虽暴躁，但它有暴躁的资本，体长可达1米以上，嗅觉极其灵敏，还游的快，每小时能游上8公里的速度!
