茶叶进货查验记录

茶叶进货查验记录简介：茶叶是中国传统的饮品，是世界上重要的商品之一。

为确保茶叶品质和质量，每次进货后都需要进行查验记录。

一、进货时间
进货时间应在工作日，避免周末或节假日。

二、查验茶叶外观
1.外包装：检查茶叶外包装是否完好无损，有无磨损和陈旧，外包装上是否清楚标明英文和中文名称、净重和保质期。

2.嗅闻气味：熟悉茶叶香气，闻出的香气应清新、持久、纯正，没有异味。

3.观察颜色：不同品种茶叶颜色有所不同，应注意区分，颜色均匀、鲜艳，没有发黄现象。

三、查验茶叶品质
1.选取茶叶进行试泡：选择同等标准后，根据规定测量并按标准加水冲泡，评价其香气、滋味、汤色和茶底。

茶叶滋味应浓郁、口感醇和、回甘持久。

2.检查茶叶细节：检查茶叶是否有异物和脱叶现象。

四、查验茶叶质量
1.检查茶叶水分是否符合标准。

2.测定茶叶含量。

五、进货验收
如果经过了以上步骤的查验记录完全符合所有的茶叶质量要求，而且没有发现任何茶叶的问题，那么就可以进一步审验是否符合预期要求，决定是否进行验货。

通过以上茶叶进货查验，我们可以更好地了解茶叶的品质和质量，并为将来的进货提供参考和建议。