金酸眉茶叶制法 - 百度

简介：金酸眉茶叶是一种以金酸梅为原材料制成的特色茶叶。

由于金酸梅本身富含酸性成分和芳香物质，所以制作出的茶叶具有浓郁的果香和鲜美的口感，被广大茶友所追捧。

内容导航及详细说明：一、采摘金酸梅采摘金酸梅需要选用成熟度较高的果实，外观表面呈现出红黄相间的颜色，果实质地较硬。

采摘后必须清洗干净，去掉杂质，晾晒备用。

二、烘焙金酸梅将清洗干净并晾晒的金酸梅放入烤箱中进行烘焙。

烘焙的温度和时间需要根据当地气候和材料情况来调整，一般是在60-70摄氏度的温度下进行约3个小时左右的烤制。

三、混合茶叶在已经烘焙好的金酸梅中加入优质的茶叶，比例一般为5:1，使用新鲜的茶叶可以保证茶叶的口感和香气更加浓郁。

四、揉捻将混合好的金酸眉茶叶进行揉捻，让茶叶更加饱满，提高茶叶的发酵度。

五、发酵将揉捻好的金酸眉茶叶放入茶叶房中进行发酵，发酵时间需要控制在2-3个小时左右，发酵后的茶叶颜色会变得更加深浓，香气也会越来越浓郁。

六、烘焙将发酵好的茶叶进行烘焙，控制好火候和时间，烤制出的茶叶色泽金黄，香气扑鼻，口感醇厚。

七、装袋将烤制好的金酸眉茶叶进行包装装袋，保质期可以达到一年以上，品质保证。

以上便是金酸眉茶叶的制作方法，如果您也想品尝这样一款特色茶叶，不妨采取这种制作方法，亲手体验一下自制茶叶的乐趣。