玉米汁的材料和做法_玉米_做法,功效与作用,营养价值
玉米汁
清甜玉米汁的做法(豆浆机菜谱)
玉米汁的材料
原料:甜玉米一根,清水适量
工具:豆浆机
调料:冰糖(可放可不放,看自己的口味了)
玉米汁的做法
1. 甜玉米一根,摘净玉米须,冲洗一下。
2. 用手将玉米粒轻轻搓下来,注意千万不要搓破了,汁液都淌出来就不好喝了。
3. 将玉米粒放进豆浆机,加水到水位线以下。
4. 选择玉米汁程序按键,打好后过滤一下即可饮用,喜欢喝甜的就放点冰糖。
打玉米汁的玉米一定要用新鲜的,那样的玉米汁液多,放时间长的玉米都塌浆了,打出来也不好喝。我的玉米是从老家农村带回来的,现从园子里掰下来的,绝对够新鲜。而且玉米最好选用新鲜的甜玉米,才能展现最清甜的味道。
有的豆浆机没有玉米汁的按键,那也没有关系,选择全豆豆浆键和五谷豆浆键都可以。有的人喜欢用锅熬煮玉米汁,我觉得还是用豆浆机更方便一些,用豆浆机打出的玉米汁很细腻,能把玉米的汁液充分榨出来,口感更美妙。
玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,是备受现在的养生达人推崇的营养保健品,我也喜欢吃玉米,尤其是这个时候的煮玉米,怎么都吃不够,喝了这个玉米浆以后,我一下子就爱上了这个味道,足足连着喝了两天,还不是每天只喝一次,而是中午也喝,晚上也喝,就拿它当饮料了。
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