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生活经验

10斤甜酒放多少糯米(酿酒10斤米放多少酒曲好)

zhiyongz2024-05-20生活经验

一般一袋10克的安琪甜酒曲一次可用375斤米甜酒曲主要用于制作甜酒酿,在甜酒酿制作过程中,甜酒曲是主要的发酵制剂甜酒曲是糖化菌及酵母制剂,其所含的微生物主要有根霉毛霉及少量酵母注意事项 1所有的用具要可以。

10斤甜酒放多少糯米(酿酒10斤米放多少酒曲好)

按甜酒曲的使用说明,一袋甜酒8克可以做45斤用4斤的比例来计,就是将一袋甜酒曲分成4份,每一斤是一份,即一斤糯米放14袋甜酒曲若用5斤的比例来计,就是将一袋甜酒曲分成5份,每一斤是一份,即一斤糯米放1。