凤尾菇和平菇的区别

菌盖不同：白菇的菌盖是漏斗形的，平菇的菌盖是扇形的。菌柄不同：白菇菌柄表面光滑，而平菇菌柄有绒毛。菌菇的肉质不同：凤尾菇的肉质较薄，平菇的肉质较厚。环境不同：凤尾适合在热带种植，平菇适合在温带或亚热带种植。

凤尾菇和平菇有什么区别

1、菌盖不同

杏鲍菇和杏鲍菇虽然同属杏鲍菇属，外形基本相似，但肉眼可以分辨出菌盖。呈扇形，颜色有黑灰色、白色等。

2、菌柄不同

翼龙和平菇不仅菌盖不同，菌柄也不同。平菇菌柄呈白色，表面比较光滑，有菌环。平菇的菌柄虽然也是白色的，但表面长满了白色的短毛。 无菌环。

3、菌肉不同

凤尾鱼和杏鲍菇的肉质也不一样。凤尾的肉比较薄，而杏鲍菇的肉比较厚。直径一般在5-18厘米之间，最大的可以长到25厘米，虽然菌肉质地不同，但都有鳃。

4、环境不同

凤尾菇和平菇的生长环境也有很大的不同。平菇适宜在热带地区种植，最佳生长温度为25-30度。 以及更快的增长速度。