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怎么做羊肉面汤怎样做美味的羊肉汤面

zhiyongz2024-05-22生活百科

核心提示：1、羊肉一块，洗净。放当归、姜片、花椒加清水炖煮成汤。2、肉炖得熟烂后捞出晾凉。3、羊肉切碎。4、起油锅，放葱头、剁椒爆香，羊肉碎入锅煸炒，放料酒、蚝油翻炒。5、倒入炖羊肉的汤，烧开，洒盐、胡椒粉、葱花调味。6、汤锅放水烧开，下面条煮熟，捞

怎么做羊肉面汤怎样做美味的羊肉汤面

1、羊肉一块，洗净。放当归、姜片、花椒加清水炖煮成汤。

2、肉炖得熟烂后捞出晾凉。

3、羊肉切碎。

4、起油锅，放葱头、剁椒爆香，羊肉碎入锅煸炒，放料酒、蚝油翻炒。

5、倒入炖羊肉的汤，烧开，洒盐、胡椒粉、葱花调味。

6、汤锅放水烧开，下面条煮熟，捞出，浇上热乎乎的羊肉汤，美味的羊汤面做好。