三鲜姜蛋面做法大全(生姜肉丝变色葱头)
核心提示:1、生姜捣碎,挤点姜汁2、碎生姜放入鸡蛋液,搅拌,加一点点盐,煎姜蛋3、热油锅,姜丝,葱头,肉丝,炒到肉丝变色4、放香菇、活虾,炒变色,洒料酒放水,煮开,放盐,放面条5、煮开,放青菜,洒点醋,酱油出锅
1、生姜捣碎,挤点姜汁
2、碎生姜放入鸡蛋液,搅拌,加一点点盐,煎姜蛋
3、热油锅,姜丝,葱头,肉丝,炒到肉丝变色
4、放香菇、活虾,炒变色,洒料酒放水,煮开,放盐,放面条
5、煮开,放青菜,洒点醋,酱油出锅