木瓜煮鱼的方法(鲫鱼木瓜汤的做法)
木瓜煮鱼的方法?鲫鱼,清洗干净,买时已刹好去内脏,下面我们就来说一说关于木瓜煮鱼的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
木瓜煮鱼的方法
鲫鱼,清洗干净,买时已刹好去内脏。
把鱼切成两段,姜,拍一下,木瓜去皮去瓤切大块,红枣清洗一下,备用。
热锅放油,把姜下去爆一下下,再把鲫鱼下锅煎成两面金黄。
加适量的开水大火烧开。
烧开后撇去浮沫再中小火煮20分钟。
然后再把木瓜和红枣下锅再煮20分钟,调少许胡椒粉,盐即可。