炸鸡蛋丝怎么做
主料:鸡蛋3个。
辅料:食用油适量,白糖适量。
做法:
1、准备三个鸡蛋;
2、均匀的打散,越细腻越好;
3、锅里放油;
4、准备细网筛子,漏丝用;
5、油热以后,把蛋液倒在筛网上,转动筛网,按圈转;
6、翻个,待两面颜色金黄用筷子夹出来。放到盘子里;
7、撒上白糖,完成。
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主料:鸡蛋3个。
辅料:食用油适量,白糖适量。
做法:
1、准备三个鸡蛋;
2、均匀的打散,越细腻越好;
3、锅里放油;
4、准备细网筛子,漏丝用;
5、油热以后,把蛋液倒在筛网上,转动筛网,按圈转;
6、翻个,待两面颜色金黄用筷子夹出来。放到盘子里;
7、撒上白糖,完成。