炸猪皮炒三鲜的做法
食材：炸猪皮，红辣椒，油，盐，生抽，料酒，大蒜。
步骤：
先将辣椒大蒜籽切碎。再将炸猪皮用热开水泡发，切丝，再用温水清洗干净，再入开水锅里焯烫一遍，过凉后控干水份。然后起油锅，放大蒜籽辣椒爆香，在放炸猪皮炒一会。最后撒盐炒匀，放入料酒，倒入生抽炒匀，即可出锅。
相关文章
发表评论
评论列表
- 这篇文章还没有收到评论，赶紧来抢沙发吧~
食材：炸猪皮，红辣椒，油，盐，生抽，料酒，大蒜。
步骤：
先将辣椒大蒜籽切碎。再将炸猪皮用热开水泡发，切丝，再用温水清洗干净，再入开水锅里焯烫一遍，过凉后控干水份。然后起油锅，放大蒜籽辣椒爆香，在放炸猪皮炒一会。最后撒盐炒匀，放入料酒，倒入生抽炒匀，即可出锅。